We still need €120,000 to finish 2026!

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Become an Open Food Facts patron

Every month, we serve 8 million visitors, and many times that through the API. Your support is essential to:

  • keep Open Food Facts open & available to all,
    • support infrastructure, the website, mobile app and API with a small permanent team

  • remain independent of the food industry,

  • support the community

  • support science

If every visitor this month clicked on Donate and gave just 1€, we'd get over 8 times our yearly budget!

Bandingkan kualitas nutrisi produk - produk makanan dengan Nutri-Score!

Apa itu Nutri-Score?

NutriScore

Nutri-Score adalah sebuah logo yang menunjukkan kualitas nutrisi produk - produk makanan yang diwakili oleh nilai A sampai E. Dengan Nutri-Score, produk dapat dibandingkan dengan mudah dan cepat.

Open Food Facts mulai menghitung Nutri-Score pada tahun 2014 pada aplikasi seluler dan situs web perintisnya, ketika masih berupa makalah penelitian, dan telah mengiringi perkembangannya dari "skor 5 warna" menjadi "Nutri-Score" yang Anda lihat di supermarket saat ini. Namun, Nutri-Score tidak ditempelkan pada semua produk dan OpenFoodFacts memungkinkan Anda untuk mendapatkan informasi ini dengan memindai produk. Public Health France telah mendukung OpenFoodFacts sejak tahun 2018 untuk memfasilitasi informasi konsumen. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang sejarah Open Food Facts dan Nutri-Score, Anda dapat membaca halaman khusus kami.
Nutri-Score di Belgia

Nilai nutrisi Nutri-Score pada kemasan depan dari sereal sarapan di sebuah toko Delhaize di Belgia (May 2019)

Bagaimana cara Nutri-Score dihitung?

Nutri-Score dihitung dari data pada tabel pernyataan nutrisi yang terdapat pada bagian belakang kemasan dan data komposisi (serat, buah dan sayuran, sayuran kering).

Poin negatif: energi, lemak jenuh, gula, natrium (kadar yang tinggi dianggap tidak sehat)

Poin positif: proporsi buah - buahan, sayuran dan kacang - kacangan, minyak zaitun, colza, dan kacang - kacangan, fiber dan protein (kadar yang tinggi dianggap baik untuk kesehatan).

Formula Nutri-Score yang terperinci tersedia untuk umum di situs web Santé publique France.

Formula Nutri-Score yang terperinci tersedia untuk umum di situs web Santé publique France.

Kalkulator Nutri-Score tersedia di tautan berikut ini.

Bagaimana saya dapat melihat Nutri-Score produk - produk makanan?

Nutri-Score adalah sistem pelabelan sukarela. Skor ini muncul pada label produk makanan hanya di beberapa negara dan untuk merek-merek yang berkomitmen terhadap skor tersebut, tetapi skor ini dihitung untuk semua produk di semua negara di Open Food Facts sejak tahun 2014!

Anda dapat melihat Nutri-Score produk - produk makanan dengan aplikasi seluler iPhone dan Android Open Food Facts, dan di situs web Open Food Facts. Jika produknya belum ada di Open Food Facts, Anda dapat menambahkannya dalam waktu satu menit dengan menambahkan informasi nilai gizi dan memilih kategori, dan Nutri-Score akan dihitung dan ditampilkan dengan segera.

Instal aplikasi seluler Open Food Facts

Nutri-Score pada aplikasi seluler Open Food Facts

Dapatkan Nutri-Score dengan aplikasi Open Food Facts!

Untuk memindai produk makanan, mendapatkan nilai gizi Nutri-Score mereka, kelompok NOVA untuk makanan ultra-proses, peringatan alergen, dan untuk menguraikan bahan tambahan makanan, instal aplikasi Open Food Facts gratis!

Tersedia di Google Play Tersedia di F-Droid Unduh APKnya Tersedia di App Store


Tidak ada di ponsel Anda? Pindai kode QR ini dengan ponsel Anda untuk mengunduh aplikasinya!

Kode QR tertaut ke https://world.openfoodfacts.org/open-food-facts-mobile-app

Anda juga dapat dengan mudah menambahkan produk baru ke Open Food Facts dan membantu membangun kebaikan bersama untuk meningkatkan makanan dan kesehatan semua orang. Terima kasih!

Siapa yang membuat Nutri-Score?

Nutri-Score telah diusulkan oleh EREN, sebuah tim peneliti nutrisi publik Perancis, yang dipimpin oleh Profesor Serge Hercberg. Skor ini didasarkan pada skor nutrisi yang dibuat oleh Food Standards Agency di Inggris.

Prinsip pelabelan yang disederhanakan di bagian depan kemasan secara resmi dipresentasikan untuk pertama kalinya dalam laporan tahun 2013 "Proposal untuk dorongan baru bagi kebijakan nutrisi kesehatan masyarakat Prancis dalam kerangka Strategi Kesehatan Nasional" (pdf). Di dalamnya, Profesor Serge Hercberg menganjurkan penggunaan logo dengan sistem nilai dari A hingga E yang akan ditampilkan di bagian depan produk makanan untuk memudahkan dalam membandingkan kualitas nutrisi produk.

Negara mana yang telah menerapkan Nutri-Score?

Nutri-Score telah diadopsi oleh otoritas publik Prancis pada tahun 2017, dan kemudian di Belgia, Swiss, Jerman, Luksemburg, dan Spanyol. Nutri-Score bersifat opsional di negara - negara ini, tetapi semakin banyak produsen makanan menampilkannya di produk - produk mereka:

Time peneliti di negara lain, seperti Meksiko, juga melakukan penelitian berbasis Nutri-Score.

Terima Kasih

UFC-Que Choisir (Perancis), Test-Achat (Belgia), VZBV (Jerman), Consumentenbond (Belanda), OCU (Spanyol), Federajca Konsumentow (Polandia) dan EKPIZO (Yunani), para anggota European Bureau of Consumer Associations (BEUC) telah bergabung untuk meminta komisi UE agar mewajibkan pencantuman Nutri-Score pada kemasan makanan.

Terima Kasih

Pertanyaan Umum

  • Presentasi resmi Nutri-Score dan Soal Ilmiah dan Teknis tentang Nutri-Score yang Sering Ditanyakan di situs web badan kesehatan masyarakat nasional Perancis Santé publique France.
  • Kami telah membuat daftar Pertanyaan yang Sering Diajukan tentang Nutri-Score pada Open Food Facts di sini
  • Jangan ragu untuk mengajukan pertanyaan tambahan di contact@openfoodfacts.org